Wigilijna kolacja 2024
Serwowana kolacja wigilijna
Kieliszek białego lub czerwonego wytrawnego wina
Przystawka
- Terrina z łososia z brokułem, szpinakiem oraz musem pomarańczowym
lub
- Carpaccio z buraka z kozim serem i orzechami włoskimi, sos winegret miodowo-musztardowy
Zupa
- Barszcz czerwony z uszkami
lub
- Zupa grzybowa z łazankami
Danie główne
- Karp panierowany na duszonej białej kapuście i ziemniaczanym gratin
lub
- Tarta z kiszoną kapustą, podana na pieczonych warzywach korzennych z sosem orzechowym
Deser
- Sernik z sosem malinowym i kawiorem owocowym
lub
- Jabłka z cynamonem pod kruszonką, podana z lodami waniliowymi
Kompot z suszu w dzbanku
rezerwacja tel. 576 740 300, 533 325 110
Wieliczka, Narutowica 1